私人雇主通过黑包工头雇佣我，完工后不付款如

您可以向劳动行政部门投诉处理。完工不付款违反《劳动法》，劳动行政部门可责令支付工资及赔偿金。不及时处理可能导致您的权益受损，无法追回应得报酬。
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常见的处理方式有去劳动行政部门投诉、向法院起诉或与雇主协商。建议先尝试与雇主协商，协商无果则向劳动行政部门投诉，仍不解决可向法院起诉。
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针对不同情况处理方式如下：1.若雇主有付款意愿但拖延，可明确付款期限并要求签订书面协议。2.若雇主拒绝付款，收集证据，如聊天记录、合同等，向劳动行政部门投诉。3.若投诉无果，准备起诉材料，如起诉状、证据等，向法院提起诉讼。